Tarta de yogur y frambuesas

Tarta de yogur y frambuesas

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¡Pocos ingredientes para una tarta muy sencilla de hacer y créanme, realmente deliciosa!

Dificultad: Fácil
Cocción: 0 min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Galletas digestive250g
  • Aceite de coco120g
  • Nata para montar250g
  • Yogur griego250g
  • Eritritol2unidad
  • Vainillina1unidad
  • Mermelada de frambuesas sin azúcar200g
  • Frambuesas frescasc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 12

    Derretir el aceite de coco.

  2. PASO 2 DE 12

    Triturar las galletas con la ayuda de una batidora.

  3. PASO 3 DE 12

    Mezclar las galletas trituradas con el aceite de coco derretido y crear la base de la tarta de queso.

  4. PASO 4 DE 12

    Dejar reposar en el frigorífico.

  5. PASO 5 DE 12

    Montar la nata bien firme con el eritritol y la vainillina.

  6. PASO 6 DE 12

    Añadir el yogur y mezclar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

  7. PASO 7 DE 12

    Dejar reposar la crema en el frigorífico.

  8. PASO 8 DE 12

    Retomar la base de la tarta y añadir una capa de mermelada de frambuesas.

  9. PASO 9 DE 12

    Dejar enfriar 10-15 minutos en el frigorífico.

  10. PASO 10 DE 12

    Añadir la crema sobre la capa de mermelada.

  11. PASO 11 DE 12

    Decorar con frambuesas frescas al gusto.

  12. PASO 12 DE 12

    Dejar reposar en el frigorífico durante al menos 2 horas antes de servir.

Sugerencias

  • Batidora

  • Batidora eléctrica

Información general

Notas de conservación

Conservar en el frigorífico por un máximo de 2 días.

Más información

No necesita cocción.

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)305,32
Carbohidratos (g)28,5
de los cuales Azúcares (g)19,72
Grasas (g)20,69
de los cuales saturados (g)13,88
Proteínas (g)2,72
Fibra (g)0,69
Venta (g)0,12
  • Proteínas
    2,72g·5%
  • Carbohidratos
    28,5g·54%
  • Grasas
    20,69g·39%
  • Fibras
    0,69g·1%