Esta bebida caliente y reconfortante combina las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes del Golden Milk con los posibles beneficios nootrópicos y neuroprotectores del Hericium.
En una cacerola pequeña, calienta la leche vegetal a fuego medio-bajo sin dejar que hierva.
Agrega la cúrcuma, el jengibre, la canela y la pimienta negra a la leche caliente y mezcla bien con un batidor para evitar grumos.
Agrega el polvo de hongo Hericium y mezcla hasta que esté completamente disuelto en la leche.
Si prefieres una bebida más dulce, añade tu endulzante favorito y mezcla.
Continúa calentando suavemente durante unos 5-10 minutos, revolviendo de vez en cuando para permitir que los sabores se mezclen, sin dejar que hierva.
Vierte el Golden Milk en una taza y disfrútalo caliente.
Puedes disfrutar del Golden Milk con Hericium por la mañana para comenzar el día con energía y concentración, o por la noche para relajarte antes de dormir.
Italy, Lombardia
