Prepara deliciosos ñoquis con nuestra mezcla de harina de legumbres LEGU.
Pon a hervir la leche, añade sal y nuez moscada.
Incorpora la harina a la leche hirviendo y con un batidor amasa bien.
Vuelve a poner al fuego durante 2 minutos y sigue mezclando.
Deja que se temple. Úntate las manos y forma los ñoquis.
Saltea en la sartén con aceite, agua en igual cantidad y cebollino o gratina a 200°C durante 5 minutos.
Italia
Nessun dato nutrizionale inserito