Prepara unos deliciosos gnocchis con nuestra mezcla de harina de legumbres LEGU.
Pon a hervir la leche, añade sal y nuez moscada.
Une la harina a la leche hirviendo y con un batidor mezcla bien.
Pon de nuevo al fuego durante 2 minutos y sigue revolviendo.
Deja enfriar un poco. Engríete las manos y forma los gnocchis.
Saltea en una sartén con aceite, agua en igual cantidad y cebollino o gratina a 200C durante 5 minutos.
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| Energía (kcal) | 81,37 |
| Carbohidratos (g) | 4,61 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,61 |
| Grasas (g) | 5,1 |
| de los cuales saturados (g) | 2,99 |
| Proteínas (g) | 4,56 |
| Venta (g) | 0,31 |
