Rollitos de bresaola

Name: Rollitos de bresaola
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 12 unidades Lonchas de bresaola; 200 g Queso cremoso; 2 unidades Albahaca fresca picada; 2 unidades Perejil fresco picado; c.s. Sal; c.s. Pimienta; 12 unidades Tallos de cebollino; 0.33 L Cerveza para acompañar

@maltese

Categoría: Entrantes

Los rollitos de bresaola son un aperitivo fresco y delicioso, perfecto para la temporada de verano e ideal como finger food para un aperitivo casero.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

@maltese

Ingredientes

N.º de porciones

Lonchas de bresaola12unidad
Queso cremoso200g
Albahaca fresca picada2unidad
Perejil fresco picado2unidad
Salc.s.
Pimientac.s.
Tallos de cebollino12unidad
Cerveza para acompañar0.3L

Productos disponibles

Tuka (Lata 33 cl)

1 producto

€ 5,00

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Reunir en un bol pequeño el queso cremoso, la albahaca y el perejil picados, la sal y la pimienta.
PASO 2 DE 6
Mezclar bien todo hasta obtener una crema homogénea.
PASO 3 DE 6
Untar la crema obtenida sobre las lonchas de bresaola.
PASO 4 DE 6
Enrollar las lonchas sobre sí mismas formando rollitos.
PASO 5 DE 6
Sellar cada rollito en el centro con un tallo de cebollino.
PASO 6 DE 6
Servir los rollitos frescos, eventualmente acompañados de una ensalada mixta y pan tostado.

Información general

Notas de conservación

Cubrirlos con un film transparente y mantenerlos en la nevera hasta el momento de servir.

Más información

Para un toque crujiente, añadir nueces, almendras laminadas o granillo de pistachos. Para un sabor más intenso, añadir picadillo de aceitunas, tomates secos o pesto de albahaca.

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	82,31
Carbohidratos (g)	1,11
de los cuales Azúcares (g)	1,11
Grasas (g)	2,12
de los cuales saturados (g)	0,83
Proteínas (g)	13,53
Fibra (g)	1,29
Venta (g)	0,6

Proteínas
13,53g·75%
Carbohidratos
1,11g·6%
Grasas
2,12g·12%
Fibras
1,29g·7%