Cheesecake salado con taralli y aceite de oliva virgen extra

Name: Cheesecake salado con taralli y aceite de oliva virgen extra
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Taralli al peperoncino Pugghia; 100 g Mantequilla derretida; 150 g Philadelphia sin lactosa; 150 g Stracchino; c.s. Tomates cherry amarillos y rojos; c.s. Hojas de albahaca fresca; c.s. Aceite de oliva virgen extra Pugghia; c.s. Orégano; c.s. Sal; c.s. Pimienta

@pugghia

Categoría: Entrantes

Descubre la receta del cheesecake salado con aceite de oliva virgen extra pugliese y taralli al peperoncino. Disfruta de los sabores auténticos de la tradición.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min

Tiempo de preparación: 30 minPreparación: 30 min

País: Italia

@pugghia

Ingredientes

N.º de porciones

Taralli al peperoncino pugghia300g
Mantequilla derretida100g
Philadelphia sin lactosa150g
Stracchino150g
Tomates cherry amarillos y rojosc.s.
Hojas de albahaca frescac.s.
Aceite de oliva virgen extra pugghiac.s.
Oréganoc.s.
Salc.s.
Pimientac.s.

Productos disponibles

Taralli al Peperoncino Pugliesi de 400 g.

1 producto

€ 4,20

Aceite de oliva virgen extra Pugliese de 250 ml

1 producto

€ 5,30

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Desmenuza los taralli pugliesi, mézclalos con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en un molde para tarta. Ponlo en el refrigerador durante 30 minutos.
PASO 2 DE 4
Mezcla Philadelphia y stracchino hasta obtener una consistencia cremosa. Ajusta de sal y pimienta.
PASO 3 DE 4
Vierte la crema de queso sobre la base y nivela bien. Coloca en el refrigerador por al menos 1 hora.
PASO 4 DE 4
Completa con tomates, albahaca, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y orégano.

Sugerencias

Molde para tarta

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador hasta 2 días.

Más información

Puedes sustituir el Philadelphia con mascarpone o ricotta para un sabor diferente.

Origen

Italia, Puglia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	252,51
Carbohidratos (g)	1,79
de los cuales Azúcares (g)	0,8
Grasas (g)	24,14
de los cuales saturados (g)	14,13
Proteínas (g)	6,68
Fibra (g)	0,81
Venta (g)	0,16

Proteínas
6,68g·20%
Carbohidratos
1,79g·5%
Grasas
24,14g·72%
Fibras
0,81g·2%