
Crostoni gourmet: crujientes, cremosos e irresistibles
Descubre la receta de los crostoni gourmet: una mezcla perfecta de crujiente, cremosidad y sabores intensos. ¡Ideales para un aperitivo delicioso o un almuerzo rápido!
Ingredientes
- Rebanadas de pan casero
4unidades4unidades - Tomates secos en aceite
6unidades6unidades - Crescenza cremosa y delicada
180g180g - Aceitunas en salmuerac.s.
- Aceite de oliva virgen extrac.s.
- Salc.s.
- Orégano frescoc.s.
Productos disponibles
Tomates secos en aceite de 314g.
1 producto1 producto € 4,40Aceitunas en Salmuera de 314 gr.
1 producto1 producto € 3,50Aceite de oliva virgen extra Pugliese de 250 ml
1 producto1 producto € 5,30
Preparación
- PASO 1 DE 6
Calienta una plancha o sartén antiadherente hasta que esté muy caliente.
- PASO 2 DE 6
Asa las rebanadas de pan casero por ambos lados hasta que estén doradas.
- PASO 3 DE 6
Corta la crescenza en rebanadas y distribúyela uniformemente sobre los crostoni calientes.
- PASO 4 DE 6
Añade algunas rebanadas de tomates secos en aceite.
- PASO 5 DE 6
Adorna con aceitunas en salmuera, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y orégano fresco.
- PASO 6 DE 6
Sirve con un prosecco helado y disfruta cada bocado.
Sugerencias
Plancha o sartén antiadherente
Información general
Notas de conservación
Es mejor disfrutarlos recién hechos, pero si sobran puedes conservarlos por unas horas a temperatura ambiente.
Más información
Puedes usar pan de sémola o integral para un sabor más rústico. Para un sabor más intenso, frota un diente de ajo sobre el pan caliente antes de añadir la crescenza.
Origen
Italia, Puglia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 271,85 |
Carbohidratos (g) | 42,68 |
de los cuales Azúcares (g) | 23,09 |
Grasas (g) | 5,22 |
de los cuales saturados (g) | 2,31 |
Proteínas (g) | 12,48 |
Fibra (g) | 7,54 |
Venta (g) | 0,25 |
- Proteínas12,48g·18%
- Carbohidratos42,68g·63%
- Grasas5,22g·8%
- Fibras7,54g·11%