El hummus es un plato rico y completo. Lo "adoptamos" de la tradición del Medio Oriente y lo adaptamos a nuestra manera, es decir, con crema de almendra en lugar de tahini. El resultado es un hummus fresco y delicado. Es un plato extremadamente versátil, puede acompañar, como guarnición, platos de carne y pescado o verduras a la parrilla o incluso ensaladas frescas. garbanzos* (31.5.4%), agua, aceite de oliva virgen extra*, jugo de limón*, crema de almendra* (4.3%), sal, cebolla*, ajo*, albahaca*, menta* de cultivo ecológico Puede contener: pistachos Conservar en un lugar fresco y seco; después de abrir, guardar en el refrigerador entre 0°C y +4°C por hasta 2 días La presencia de aceite en la superficie es un fenómeno natural Valores nutricionales medios por 100g energía kJ/309kcal; grasa 25.6g; de las cuales saturadas 3.4g; carbohidratos 12.6g; de los cuales azúcares 1.3g; fibras 4.0g; proteínas 5.2g; sal 0.6g.
| Energía (kcal) | 309 |
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