Hojas de tomillo capitato recogidas en el terreno inmaculado de los Monti Iblei. Secadas y cuidadosamente envasadas para enriquecer tus platos con los sabores y aromas típicos de Sicilia. Tomillo capitato (Thymbra capitata), conocido en dialecto como "Satra", es un arbusto típicamente mediterráneo que ha encontrado su hábitat natural en las laderas de los Monti Iblei. Desde la primavera hasta julio, su floración, característica de las tierras iblee en este período, atrae enjambres de abejas. La miel de tomillo ibleo es de hecho un producto valioso, conocido desde la antigüedad por sus propiedades, hoy reconocidas por el Presidio Slow Food. Las hojas son particularmente aromáticas y basta frotarlas ligeramente entre las manos para percibir su perfume dulce, fresco-balsámico, intensificado por el secado. El tomillo de los Iblei, fruto de la inclusión laboral En el corazón del sureste de Sicilia, los Monti Iblei son un patrimonio natural rico en biodiversidad inmaculada. En los terrenos rocosos y soleados entre los municipios de Noto y Palazzolo Acreide, la cooperativa ha iniciado Frutti degli Iblei, una actividad de agricultura social dedicada principalmente a la recolección de hierbas silvestres, como el tomillo capitato, y al cultivo de hierbas aromáticas. El tomillo y otras hierbas aromáticas intensamente fragantes son cuidadosamente cultivadas, recolectadas, procesadas, secadas y cuidadosamente envasadas por manos expertas, en pleno respeto del ecosistema, para capturar todo el aroma de nuestra Sicilia. Tomillo Dolci Evasioni ha ganado el Premio del Jurado por el mejor "Aroma Seco/En Polvo" del año en los Premios Internacionales del Gusto 2020
Hojas de tomillo capitato recogidas en el terreno inmaculado de los Monti Iblei. Secadas y cuidadosamente envasadas para enriquecer tus platos con los sabores y aromas típicos de Sicilia. Tomillo capitato (Thymbra capitata), conocido en dialecto como "Satra", es un arbusto típicamente mediterráneo que ha encontrado su hábitat natural en las laderas de los Monti Iblei. Desde la primavera hasta julio, su floración, característica de las tierras iblee en este período, atrae enjambres de abejas. La miel de tomillo ibleo es de hecho un producto valioso, conocido desde la antigüedad por sus propiedades, hoy reconocidas por el Presidio Slow Food. Las hojas son particularmente aromáticas y basta frotarlas ligeramente entre las manos para percibir su perfume dulce, fresco-balsámico, intensificado por el secado. El tomillo de los Iblei, fruto de la inclusión laboral En el corazón del sureste de Sicilia, los Monti Iblei son un patrimonio natural rico en biodiversidad inmaculada. En los terrenos rocosos y soleados entre los municipios de Noto y Palazzolo Acreide, la cooperativa ha iniciado Frutti degli Iblei, una actividad de agricultura social dedicada principalmente a la recolección de hierbas silvestres, como el tomillo capitato, y al cultivo de hierbas aromáticas. El tomillo y otras hierbas aromáticas intensamente fragantes son cuidadosamente cultivadas, recolectadas, procesadas, secadas y cuidadosamente envasadas por manos expertas, en pleno respeto del ecosistema, para capturar todo el aroma de nuestra Sicilia. Tomillo Dolci Evasioni ha ganado el Premio del Jurado por el mejor "Aroma Seco/En Polvo" del año en los Premios Internacionales del Gusto 2020
Gastos de €19,90, gratis a partir de €49,90
