Denominación: Bobal DOP Variedad: 100% Bobal Nombre: Paraje Tornel Alcohol: 14,5° Formato: 0,75L Área de producción: San Antonio, Valencia, España Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, maceración a 8°, fermentación en barricas de roble francés y americano. El envejecimiento en barricas por 12 meses, luego en botella por 12 meses. El color es rojo granate cardenal. En nariz notas tostadas, especiadas, de café unidas a notas minerales y balsámicas propias del Bobal y de fruta roja madura. En boca es amplio, sedoso con una marcada frescura que hace que el vino esté óptimamente equilibrado. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrilladas, guisos y quesos curados, chocolate. Temperatura recomendada: 14-16° C
Price VAT included
Denominación: Bobal DOP Variedad: 100% Bobal Nombre: Paraje Tornel Alcohol: 14,5° Formato: 0,75L Área de producción: San Antonio, Valencia, España Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, maceración a 8°, fermentación en barricas de roble francés y americano. El envejecimiento en barricas por 12 meses, luego en botella por 12 meses. El color es rojo granate cardenal. En nariz notas tostadas, especiadas, de café unidas a notas minerales y balsámicas propias del Bobal y de fruta roja madura. En boca es amplio, sedoso con una marcada frescura que hace que el vino esté óptimamente equilibrado. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrilladas, guisos y quesos curados, chocolate. Temperatura recomendada: 14-16° C
