Denominación: Roero Arneis DOCG Variedad: 100% Arneis Nombre: Poggio di Caro Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Área de producción: Canale (CN), Piemonte, Italia Si la cosecha no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional; la fermentación ocurre en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. El afinamiento en botella es de aproximadamente 3 meses. El color es amarillo pálido con reflejos dorados. En la nariz es atractivo, fragante, con aromas especiales de manzana, pera, manzanilla, fruta tropical y un fresco carácter mineral. Aromas interesantes y típicos de la uva Arneis. En boca es fresco, seco, delicado, armonioso y agradablemente afrutado, suave con un cuerpo medio y un retrogusto mineral agradable. Perfecta afinidad nariz-boca. Maridaje recomendado con aperitivos, platos de pescado o risottos, sushi y sashimi, mariscos y quesos azulados. Temperatura recomendada: 8-10° C
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Denominación: Roero Arneis DOCG Variedad: 100% Arneis Nombre: Poggio di Caro Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Área de producción: Canale (CN), Piemonte, Italia Si la cosecha no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional; la fermentación ocurre en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. El afinamiento en botella es de aproximadamente 3 meses. El color es amarillo pálido con reflejos dorados. En la nariz es atractivo, fragante, con aromas especiales de manzana, pera, manzanilla, fruta tropical y un fresco carácter mineral. Aromas interesantes y típicos de la uva Arneis. En boca es fresco, seco, delicado, armonioso y agradablemente afrutado, suave con un cuerpo medio y un retrogusto mineral agradable. Perfecta afinidad nariz-boca. Maridaje recomendado con aperitivos, platos de pescado o risottos, sushi y sashimi, mariscos y quesos azulados. Temperatura recomendada: 8-10° C
