Denominación: Vino Espumoso Brut Variedad: Chardonnay y Pinot Nero Nombre: Pinot Alcohol: 12° Formato: 0,75 L Área de producción: Mombercelli (AT), Piemonte, Italia Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación alcohólica en acero y refermentación en autoclave según el Método Charmat o Martinotti, con permanencia sobre sus "lías finas" antes del embotellado. El color es amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz es fresco y afrutado con notas de fruta fresca y flores blancas. En boca es fresco, delicado y agradable al beber. Maridaje recomendado con aperitivos de pescado, tartar de pescado, platos con pescados blancos y pescado y mariscos al vapor. Temperatura recomendada: 6-8° C.
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Denominación: Vino Espumoso Brut Variedad: Chardonnay y Pinot Nero Nombre: Pinot Alcohol: 12° Formato: 0,75 L Área de producción: Mombercelli (AT), Piemonte, Italia Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación alcohólica en acero y refermentación en autoclave según el Método Charmat o Martinotti, con permanencia sobre sus "lías finas" antes del embotellado. El color es amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz es fresco y afrutado con notas de fruta fresca y flores blancas. En boca es fresco, delicado y agradable al beber. Maridaje recomendado con aperitivos de pescado, tartar de pescado, platos con pescados blancos y pescado y mariscos al vapor. Temperatura recomendada: 6-8° C.
