Denominación: Ribolla Gialla DOC Variedad: 100% Ribolla Gialla Nombre: Ribolla Alcohol: 12° Formato: 0,75L Área de producción: Nimis (UD), Friuli-Venezia Giulia Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación en tanques de Inox rigurosamente controlados térmicamente. El afinamiento se lleva a cabo en acero durante 4 meses. El color es amarillo pálido intenso. En nariz se presenta floral, elegante y cautivador. En boca es fresco con un retrogusto de limoncella; justamente cítrico, recuerda a una bebida despreocupada y placentera. Uva autóctona friulana conocida en 1300 y presente en la mesa del Dogo de Venecia. En colina encuentra su ubicación óptima y ama los terrenos soleados y secos. Maridaje recomendado con aperitivos mixtos, especialmente de pescado, primeros platos de pescado, sushi y sashimi, frituras de pescado o carnes blancas. Temperatura recomendada: 8-10° C.
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Denominación: Ribolla Gialla DOC Variedad: 100% Ribolla Gialla Nombre: Ribolla Alcohol: 12° Formato: 0,75L Área de producción: Nimis (UD), Friuli-Venezia Giulia Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación en tanques de Inox rigurosamente controlados térmicamente. El afinamiento se lleva a cabo en acero durante 4 meses. El color es amarillo pálido intenso. En nariz se presenta floral, elegante y cautivador. En boca es fresco con un retrogusto de limoncella; justamente cítrico, recuerda a una bebida despreocupada y placentera. Uva autóctona friulana conocida en 1300 y presente en la mesa del Dogo de Venecia. En colina encuentra su ubicación óptima y ama los terrenos soleados y secos. Maridaje recomendado con aperitivos mixtos, especialmente de pescado, primeros platos de pescado, sushi y sashimi, frituras de pescado o carnes blancas. Temperatura recomendada: 8-10° C.
