Denominación: Franciacorta DOCG Variedad de uva: 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay Nombre: Rosé Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Área de producción: Capriolo (BS), Lombardia, Italia Descripción: Prensado suave de las uvas, fermentación en tanques de acero y en pequeñas barricas de roble a temperatura controlada. Después de la fermentación, el vino se mantiene en contacto con las levaduras a través de una operación de batonage. Posteriormente, el Franciacorta se prepara para el tiraje con el que comienza la refermentación en botella y el afinamiento sobre las levaduras durante al menos 30 meses. Color rosa pastel. En nariz es fino, gentil, de fruta y levaduras. Sabor salino, fresco, fino y armónico con evidente carácter de cuerpo.
€ 34,20
Descripción
Denominación: Franciacorta DOCG Variedad de uva: 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay Nombre: Rosé Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Área de producción: Capriolo (BS), Lombardia, Italia Descripción: Prensado suave de las uvas, fermentación en tanques de acero y en pequeñas barricas de roble a temperatura controlada. Después de la fermentación, el vino se mantiene en contacto con las levaduras a través de una operación de batonage. Posteriormente, el Franciacorta se prepara para el tiraje con el que comienza la refermentación en botella y el afinamiento sobre las levaduras durante al menos 30 meses. Color rosa pastel. En nariz es fino, gentil, de fruta y levaduras. Sabor salino, fresco, fino y armónico con evidente carácter de cuerpo.