Denominación: Piemonte DOC Viognier Variedad: 100% Viognier Nombre: Calypsos Viognier Alcohol: 13,5° Formato: 0,75L Área de producción: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italia Descripción: La vinificación se realiza con método tradicional en blanco, con suave prensado de las uvas, envejecimiento en tanques de acero inoxidable. El color es amarillo pálido, cristalino. En nariz es intenso, persistente, con notas típicas de fruta fresca y evidentes matices de flores silvestres. En boca es suave y en parte mineral, armónico, de cuerpo y equilibrio con buena estructura y persistencia. Maridaje recomendado con carnes blancas y con platos a base de pescado, en las versiones más ligeras y menos exigentes también con Sushi. Temperatura de servicio: 10-12° C
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Denominación: Piemonte DOC Viognier Variedad: 100% Viognier Nombre: Calypsos Viognier Alcohol: 13,5° Formato: 0,75L Área de producción: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italia Descripción: La vinificación se realiza con método tradicional en blanco, con suave prensado de las uvas, envejecimiento en tanques de acero inoxidable. El color es amarillo pálido, cristalino. En nariz es intenso, persistente, con notas típicas de fruta fresca y evidentes matices de flores silvestres. En boca es suave y en parte mineral, armónico, de cuerpo y equilibrio con buena estructura y persistencia. Maridaje recomendado con carnes blancas y con platos a base de pescado, en las versiones más ligeras y menos exigentes también con Sushi. Temperatura de servicio: 10-12° C
