Denominación: Grignolino d'Asti DOC Variedad: 100% Grignolino Nombre: Grignè Alcohol: 13,5° Formato: 0,75L Área de producción: Castagnole Monferrato (AS), Piamonte, Italia Descripción: La vinificación se realiza con método tradicional en tinto, el envejecimiento en tanques de acero. El color es rojo rubí tenue con una tendencia hacia un tono anaranjado después de los primeros 18 meses de botella. En nariz es floral y delicado, con notas típicas de guindo y sotobosque y delicada apariencia de especias orientales. En boca es seco y armónico, cálido y agradable con un refinado regusto ligeramente amargo. Maridaje recomendado con aperitivos con embutidos, sopas secas y minestrones, tortillas y carnes blancas al horno. Vino versátil, que también se puede combinar con platos de pescado. Temperatura de servicio: 18-20° C.
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Denominación: Grignolino d'Asti DOC Variedad: 100% Grignolino Nombre: Grignè Alcohol: 13,5° Formato: 0,75L Área de producción: Castagnole Monferrato (AS), Piamonte, Italia Descripción: La vinificación se realiza con método tradicional en tinto, el envejecimiento en tanques de acero. El color es rojo rubí tenue con una tendencia hacia un tono anaranjado después de los primeros 18 meses de botella. En nariz es floral y delicado, con notas típicas de guindo y sotobosque y delicada apariencia de especias orientales. En boca es seco y armónico, cálido y agradable con un refinado regusto ligeramente amargo. Maridaje recomendado con aperitivos con embutidos, sopas secas y minestrones, tortillas y carnes blancas al horno. Vino versátil, que también se puede combinar con platos de pescado. Temperatura de servicio: 18-20° C.
