La vinificación se realiza con método tradicional en tinto, envejecimiento en roble francés durante aproximadamente 10-14 meses según la añada. El color es rojo rubí tendiendo a granate. En nariz es intenso, persistente con recuerdos aromáticos y aromas típicos de frutos del bosque, que evolucionan hacia especias orientales y pimienta negra. En boca es potente y característico, de gran persistencia. Maridaje recomendado con quesos curados y azules, pastas rellenas de carne, carnes rojas de cocción prolongada o carnes blancas en preparaciones especialmente estructuradas o especiadas como curry o mostaza. Temperatura de servicio: 18-20° C
Precio IVA incluido
La vinificación se realiza con método tradicional en tinto, envejecimiento en roble francés durante aproximadamente 10-14 meses según la añada. El color es rojo rubí tendiendo a granate. En nariz es intenso, persistente con recuerdos aromáticos y aromas típicos de frutos del bosque, que evolucionan hacia especias orientales y pimienta negra. En boca es potente y característico, de gran persistencia. Maridaje recomendado con quesos curados y azules, pastas rellenas de carne, carnes rojas de cocción prolongada o carnes blancas en preparaciones especialmente estructuradas o especiadas como curry o mostaza. Temperatura de servicio: 18-20° C
