Denominación: Langhe DOC Variedad: 100% Nebbiolo Nombre: Nebbiolo Alcohol: 14,5° Formato: 0,75L Zona de producción: Alba (CN), Piamonte, Italia Si no se especifica la añada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación en acero y breve maceración en las pieles durante aproximadamente 20 días. El afinamiento en barricas de roble y barriques durante 24 meses. El color es rojo rubí tenue con reflejos granate. En nariz es delicado y fragante, con sensaciones que recuerdan a frutos del bosque, violetas, genistas y especias dulces. En boca es elegante, fresco e intenso con taninos suaves y bien integrados. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrilladas, guisados y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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Denominación: Langhe DOC Variedad: 100% Nebbiolo Nombre: Nebbiolo Alcohol: 14,5° Formato: 0,75L Zona de producción: Alba (CN), Piamonte, Italia Si no se especifica la añada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, fermentación en acero y breve maceración en las pieles durante aproximadamente 20 días. El afinamiento en barricas de roble y barriques durante 24 meses. El color es rojo rubí tenue con reflejos granate. En nariz es delicado y fragante, con sensaciones que recuerdan a frutos del bosque, violetas, genistas y especias dulces. En boca es elegante, fresco e intenso con taninos suaves y bien integrados. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrilladas, guisados y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 16-18° C.
