Denominación: Barbera d'Asti DOP Variedad: 100% Barbera Nombre: Battaglione Alcohol: 14° Formato: 0,75L Área de producción: La Morra (CN), Piemonte, Italia Si la añada no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional: fermentación alcohólica en acero a temperatura controlada con maceración en las pieles. El afinamiento en barricas de madera de diferente capacidad durante algunos meses. El color es rojo intenso. En nariz, aromas de fruta madura sobre fondo de especias. En boca es pleno, agradable y elegante, de buena persistencia. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrilladas, guisos y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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Denominación: Barbera d'Asti DOP Variedad: 100% Barbera Nombre: Battaglione Alcohol: 14° Formato: 0,75L Área de producción: La Morra (CN), Piemonte, Italia Si la añada no está especificada, se entregará la más reciente disponible. Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional: fermentación alcohólica en acero a temperatura controlada con maceración en las pieles. El afinamiento en barricas de madera de diferente capacidad durante algunos meses. El color es rojo intenso. En nariz, aromas de fruta madura sobre fondo de especias. En boca es pleno, agradable y elegante, de buena persistencia. Maridaje recomendado con primeros platos de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrilladas, guisos y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 16-18° C.
