Dénomination : Barbera Rosso Pinerolese DOC Cépage : 100% Barbera Nom : Pista Alcool : 14° Format : 0,75L Zone de production : Barge (CN), Piémont, Italie Description : La vinification se fait de manière traditionnelle, fermentation et macération à température contrôlée pendant quelques jours dans des cuves en acier. L'élevage se fait en cuves en acier inoxydable et en grands foudres en bois pendant 12 mois, puis en bouteille sans filtration. Accord recommandé avec des plats de viande ou des risottos, des viandes rouges, des rôtis et des fromages. Température recommandée : 16-18° C
Price VAT included
Dénomination : Barbera Rosso Pinerolese DOC Cépage : 100% Barbera Nom : Pista Alcool : 14° Format : 0,75L Zone de production : Barge (CN), Piémont, Italie Description : La vinification se fait de manière traditionnelle, fermentation et macération à température contrôlée pendant quelques jours dans des cuves en acier. L'élevage se fait en cuves en acier inoxydable et en grands foudres en bois pendant 12 mois, puis en bouteille sans filtration. Accord recommandé avec des plats de viande ou des risottos, des viandes rouges, des rôtis et des fromages. Température recommandée : 16-18° C
