
Dénomination: Barolo DOCG Cépage: 100% Nebbiolo Nom: Boiolo Alcool: 14,5° Format: 0,75L Zone de production: La Morra (CN), Piémont, Italie Description: Fermentation spontanée en contact avec les peaux dans des cuves en acier pendant environ trois semaines. Affinage 24 mois en grand fût. Couleur rouge rubis avec des reflets grenat, arômes de cerise rouge, menthe et écorce d'orange. Tannins bien intégrés qui donnent une longue finale.
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Dénomination: Barolo DOCG Cépage: 100% Nebbiolo Nom: Boiolo Alcool: 14,5° Format: 0,75L Zone de production: La Morra (CN), Piémont, Italie Description: Fermentation spontanée en contact avec les peaux dans des cuves en acier pendant environ trois semaines. Affinage 24 mois en grand fût. Couleur rouge rubis avec des reflets grenat, arômes de cerise rouge, menthe et écorce d'orange. Tannins bien intégrés qui donnent une longue finale.