Dénomination : Terre Siciliane IGP Cépage : 100 % Frappato Nom : Frappo Alcool : 12,5° Format : 0,75L Zone de production : Marsala (TP), Sicile, Italie Description : La vinification se fait de manière traditionnelle, récolte manuelle des raisins, fermentation du moût à température contrôlée. Affinage en cuves d'acier pendant 4 mois, puis en bouteille. La couleur est rosée pâle. Au nez, il est frais, vif, avec des effluves floraux, des notes aromatiques de cerise et de fruits rouges. En bouche, il est parfumé, avec une agréable note acidulée et de prononcés arômes de fraise et de cerise. Particulièrement évocateurs sont les couleurs de l'étiquette où est représenté un flamant rose, oiseau iconique de la réserve naturelle du Stagnone. Accord conseillé avec des antipasti, des plats de poisson, des crustacés, des mollusques, des fruits de mer et du poisson cru, fritures de poisson. Température conseillée : 10-12° C
Dénomination : Terre Siciliane IGP Cépage : 100 % Frappato Nom : Frappo Alcool : 12,5° Format : 0,75L Zone de production : Marsala (TP), Sicile, Italie Description : La vinification se fait de manière traditionnelle, récolte manuelle des raisins, fermentation du moût à température contrôlée. Affinage en cuves d'acier pendant 4 mois, puis en bouteille. La couleur est rosée pâle. Au nez, il est frais, vif, avec des effluves floraux, des notes aromatiques de cerise et de fruits rouges. En bouche, il est parfumé, avec une agréable note acidulée et de prononcés arômes de fraise et de cerise. Particulièrement évocateurs sont les couleurs de l'étiquette où est représenté un flamant rose, oiseau iconique de la réserve naturelle du Stagnone. Accord conseillé avec des antipasti, des plats de poisson, des crustacés, des mollusques, des fruits de mer et du poisson cru, fritures de poisson. Température conseillée : 10-12° C
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