Dénomination : Cortese dell'Alto Monferrato DOC Cépage : 100 % Cortese Nom : Cortese Alcool : 12° Format : 0,75L Zone de production : Mombercelli (AT), Piémont, Italie Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle, pressurage doux des raisins et fermentation à température contrôlée de 18 à 20 °C en acier. Le vieillissement en acier se fait pendant quelques mois avant la mise en bouteille. La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il est frais et fruité, avec des notes de pomme verte et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et délicat, avec une finale agréablement sèche. Accord conseillé : antipasti de poisson, premiers plats et risottos de poisson, fritures de poisson et viandes blanches. Température conseillée : 8-10° C.
Dénomination : Cortese dell'Alto Monferrato DOC Cépage : 100 % Cortese Nom : Cortese Alcool : 12° Format : 0,75L Zone de production : Mombercelli (AT), Piémont, Italie Description : La vinification est réalisée de manière traditionnelle, pressurage doux des raisins et fermentation à température contrôlée de 18 à 20 °C en acier. Le vieillissement en acier se fait pendant quelques mois avant la mise en bouteille. La couleur est jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il est frais et fruité, avec des notes de pomme verte et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et délicat, avec une finale agréablement sèche. Accord conseillé : antipasti de poisson, premiers plats et risottos de poisson, fritures de poisson et viandes blanches. Température conseillée : 8-10° C.
Price VAT included
