Dénomination : Grignolino d'Asti DOC Cépage : 100% Grignolino Nom : Grignè Alcool : 13,5° Format : 0,75L Zone de production : Castagnole Monferrato (AS), Piémont, Italie La vinification se fait selon la méthode traditionnelle en rouge, avec un vieillissement en cuves inox. La couleur est rouge rubis clair avec une tendance à une teinte orangée après les 18 premiers mois en bouteille. Au nez, il est floral et délicat, avec des arômes typiques de cerise noire et sous-bois, ainsi qu'une légère nuance d'épices orientales. En bouche, il est sec et harmonieux, chaud et agréable avec une finale raffinée légèrement amère. Accord recommandé avec des antipasti à base de charcuterie, des soupes sèches et minestrones, des omelettes et des viandes blanches au four. Vin polyvalent, pouvant également accompagner des plats de poisson. Température de service : 18-20° C
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Dénomination : Grignolino d'Asti DOC Cépage : 100% Grignolino Nom : Grignè Alcool : 13,5° Format : 0,75L Zone de production : Castagnole Monferrato (AS), Piémont, Italie La vinification se fait selon la méthode traditionnelle en rouge, avec un vieillissement en cuves inox. La couleur est rouge rubis clair avec une tendance à une teinte orangée après les 18 premiers mois en bouteille. Au nez, il est floral et délicat, avec des arômes typiques de cerise noire et sous-bois, ainsi qu'une légère nuance d'épices orientales. En bouche, il est sec et harmonieux, chaud et agréable avec une finale raffinée légèrement amère. Accord recommandé avec des antipasti à base de charcuterie, des soupes sèches et minestrones, des omelettes et des viandes blanches au four. Vin polyvalent, pouvant également accompagner des plats de poisson. Température de service : 18-20° C
