Dénomination : Langhe DOC Cépage : 100% Dolcetto Nom : Colombè Alcool : 13° Format : 0,75L Zone de production : La Morra (CN), Piémont, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, le plus récent disponible sera livré. Description : La vinification est faite de manière traditionnelle avec éraflage et fermentation en acier avec macération pendant 5 jours. Le vieillissement sur lies fines en acier pendant quelques mois. La couleur est rouge rubis avec des reflets violacés. Au nez, c'est parfumé et fruité, avec des notes de petits fruits rouges, cerises et épices. En bouche, c'est frais, fruité, délicat et bien équilibré, avec des tannins légers et agréables. Accord recommandé avec des plats de viande ou des risottos, viandes rouges, rôtis, grillades et fromages frais. Température recommandée : 16-18° C
Dénomination : Langhe DOC Cépage : 100% Dolcetto Nom : Colombè Alcool : 13° Format : 0,75L Zone de production : La Morra (CN), Piémont, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, le plus récent disponible sera livré. Description : La vinification est faite de manière traditionnelle avec éraflage et fermentation en acier avec macération pendant 5 jours. Le vieillissement sur lies fines en acier pendant quelques mois. La couleur est rouge rubis avec des reflets violacés. Au nez, c'est parfumé et fruité, avec des notes de petits fruits rouges, cerises et épices. En bouche, c'est frais, fruité, délicat et bien équilibré, avec des tannins légers et agréables. Accord recommandé avec des plats de viande ou des risottos, viandes rouges, rôtis, grillades et fromages frais. Température recommandée : 16-18° C
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