Description
Dénomination : Chianti Classico DOCG Cépage : 97% Sangiovese, 3% Canaiolo Nom : Riserva le Baròncole Alcool : 15° Format : 0,75L Zone de production : Gaiole in Chianti (SI), Toscane, Italie Description : Au nez, des notes de fruits mûrs, de confiture de fruits des bois, des notes de graphite, de violette fanée, très complexe. En bouche, il est corsé et très consistant, avec des notes allant de la vanille au poivre, bien équilibré. La fermentation et la macération sont effectuées dans des cuves en ciment et en acier pendant environ 18/20 jours. Ensuite, le vin est vieilli en fûts et barriques de chêne français, pour une durée variant, selon les caractéristiques du vin, de 16 à 20 mois. Après la mise en bouteille, suit un affinage en verre d'environ 6 mois. Cette bouteille provient de collections privées, de restaurants, d'œnothèques ou de commerçants de vins rares. Bien qu'elle ait été contrôlée, nous ne pouvons garantir qu'après tant d'années le vin soit encore parfaitement conservé. Nous garantissons que les conditions de la bouteille sont celles de la description présente dans la fiche produit. La vente de cette bouteille est donc soumise à la clause "tel que vu et apprécié". La bouteille, sauf cas exceptionnels, est la propriété ou à la disposition de tiers (le Mandant) qui a confié, par contrat de mandat avec représentation, une mission de vente à iuain.com qui, par conséquent, agit exclusivement en tant qu'intermédiaire. Le Mandant déclare, sous sa propre responsabilité, que la vente n'est pas soumise à la Taxe sur la Valeur Ajoutée, les conditions prévues par l'art. 1 du D.P.R. n° 633 du 26/10/1972 ne s'appliquant pas.