
Dénomination: Terre Siciliane IGP Sauvignon Blanc-Zibibbo Secco Cépage: Sauvignon Blanc, Zibibbo Secco Nom: L'Aromatico Alcool: 13° Format: 0,75L Zone de production: Pentes du Monte Jato, Monreale (PA), Sicile, Italie Description: Récolte manuelle des raisins, la vinification se fait selon la méthode traditionnelle, la fermentation alcoolique se fait dans des conteneurs en acier inoxydable, suivi d'un vieillissement en bouteille pendant environ 2/3 mois. La couleur est un jaune paille vif aux reflets dorés cristallins. Au nez, on perçoit des notes fruitées, florales et minérales, avec des senteurs de pêche et d'abricot, des effluves d'amande et de fleur d'oranger. En bouche, c'est frais, savoureux, intense et persistant, on retrouve les mêmes descripteurs perçus à l'olfaction, ainsi que de délicates notes de fruits tropicaux et de pêche et des effluves agrumés de mandarine. Accord recommandé avec des plats de poissons, crustacés et légumes, mais aussi avec des viandes blanches et des fromages de moyenne maturation. Température de service: 10-12° C Découvrez le producteur
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Dénomination: Terre Siciliane IGP Sauvignon Blanc-Zibibbo Secco Cépage: Sauvignon Blanc, Zibibbo Secco Nom: L'Aromatico Alcool: 13° Format: 0,75L Zone de production: Pentes du Monte Jato, Monreale (PA), Sicile, Italie Description: Récolte manuelle des raisins, la vinification se fait selon la méthode traditionnelle, la fermentation alcoolique se fait dans des conteneurs en acier inoxydable, suivi d'un vieillissement en bouteille pendant environ 2/3 mois. La couleur est un jaune paille vif aux reflets dorés cristallins. Au nez, on perçoit des notes fruitées, florales et minérales, avec des senteurs de pêche et d'abricot, des effluves d'amande et de fleur d'oranger. En bouche, c'est frais, savoureux, intense et persistant, on retrouve les mêmes descripteurs perçus à l'olfaction, ainsi que de délicates notes de fruits tropicaux et de pêche et des effluves agrumés de mandarine. Accord recommandé avec des plats de poissons, crustacés et légumes, mais aussi avec des viandes blanches et des fromages de moyenne maturation. Température de service: 10-12° C Découvrez le producteur