पार्मिज़ियाना दी मेलेन्ज़ाने
फुज़िल्लोनी पिस्ताचियो के पेस्टो, स्ट्राचिएटेला और ग्वाँचाले के साथ
घरे बनवलेला ब्रुशेट्टिनी चिरलेले चना, सुकामोठे टमाटे आणि बायांचं गड्डा
फ्रैगोला सार्दा कन् फ़ुंगि ए साल्सिच्चा
दक्षिणी चाक
शाकाहारी गोरमेट पिज्जा
कैलामराटा अल फोर्नो ‘ण्डुजा ई प्रोवोला
स्पैघेटी कॉन पुमोडोरो गियाल्लो, जुक्किनी पिकन्टी ई पने फ्रिट्टो