Ízletes és puha sütemény. Egyszerű elkészíteni, ideális reggelire vagy egy ízletes, de egészséges nassolnivalónak.
Keverjük össze a folyékony hozzávalókat, majd adjuk hozzá a szárazakat, végül a hidrolitint a vízzel, és hagyjuk néhány percig reagálni.
Süssük jól felmelegített, fedett serpenyőben.
A sütés vége felé tegyük a csokoládét a közepébe, majd fedjük le újra és süssük készre.
Díszítsük pisztáciavajjal és pisztáciadarabokkal.
Serpenyő
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 231,74 |
| Szénhidrátok (g) | 24,82 |
| amelyből cukrok (g) | 18,27 |
| Zsír (g) | 11,67 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,91 |
| Fehérje (g) | 7,73 |
| Rostok (g) | 1,3 |
| Akció | 0,12 |
