Ízletes kakaós, karamellás és mogyoróvajas palacsinták, tökéletesek egy ízletes és tápláló reggelihez.
Keverd össze a rizslisztet, a tojásfehérjét, a kakaót és az édesítőszert, amíg sima masszát nem kapsz.
Öntsd a masszát egy előmelegített serpenyőbe. Használhatsz palacsintaformát vagy normál serpenyőt, önts egy-két kanállal palacsintánként, vagy készíts egy nagy palacsintát.
Főzd alacsony lángon, fedő alatt 10 percig, majd fordítsd meg a palacsintákat, és főzd további 5 percig.
Tálald a palacsintákat mogyoróvajjal megkenve.
Serpenyő
Fedő
Ha zabpehelylisztet használsz, a palacsinták kevésbé lesznek puhák. Ha egy nagy palacsintát készítesz, kicsit több időt igényel a sütés.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 106,58 |
| Szénhidrátok (g) | 16,68 |
| amelyből cukrok (g) | 4,09 |
| Zsír (g) | 0,39 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,2 |
| Fehérje (g) | 9,94 |
| Rostok (g) | 0,35 |
| Akció | 0,15 |
