Keverd össze a tojásokat, a tejet és a joghurtot, majd keverd simára.
Add hozzá a lisztet és az élesztőt, majd keverd tovább. Ha a tészta túl sűrű, adj hozzá egy kevés tejet, amíg el nem éred a kívánt állagot.
Süsd 180°C-on 25 percig légkeveréses üzemmódban.
Ha szeretnéd, adj hozzá fehércsokoládés fehérje krémet, vagy fogyaszd önmagában.
Tápérték egy fánkra: 70 kcal - 11 szénhidrát - 3 fehérje - 1 zsír (krém nélkül).
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 159,16 |
| Szénhidrátok (g) | 24,73 |
| amelyből cukrok (g) | 2,08 |
| Zsír (g) | 4,26 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,84 |
| Fehérje (g) | 6,47 |
| Rostok (g) | 0,58 |
| Akció | 0,24 |