Egy édes és fehérjedús toast, amely ideális reggelire, harapnivalónak vagy edzés előtti étkezésnek: pirított kenyér görög joghurttal, laktózmentes whey-vel, friss fügével, mogyorós proteinkrémmel és pisztáciadarabokkal töltve. Alacsony glikémiás indexű recept, hozzáadott cukor nélkül, és megfelelő azok számára, akik fehérjedús lehetőséget keresnek.
Pirított kenyér serpenyőben körülbelül 3 percig mindkét oldalon, amíg ropogós nem lesz.
Elkészíteni a töltelék krémet: hozzáadni a laktózmentes whey protein-t a görög joghurthoz, és keverjük össze, amíg sima krémet nem kapunk.
Töltsük meg a bruschettákat: először a "proteikus" joghurtot terítsük el a pirított kenyéren, majd adjunk hozzá a szeletekre vágott fügéket.
Befejezni a Swee-thy mogyorós proteinkrémmel és zárjuk le a pisztáciadarabkákra.
Serpenyő
Kés
Kanál
Jellemzők: alacsony glikémiás indexű, fehérjedús, cukormentes. Ajánlott: reggelinek, edzés előtti étkezésnek, harapnivalónak. Táplálkozási értékek 100 g-ra: 136 Kcal; Fehérjék: 11.3 g; Szénhidrátok: 14 g; Zsírok: 3.6 g.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 94,42 |
| Szénhidrátok (g) | 11,22 |
| amelyből cukrok (g) | 7,18 |
| Zsír (g) | 3,87 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,53 |
| Fehérje (g) | 3,46 |
| Rostok (g) | 1,94 |
| Akció | 0,07 |
