Padlizsán parmigiana
Fusilloni pisztácia pestóval, stracciatellával és guancialéval
Házi készítésű kenyér bruschetták csicseriborsóval, szárított paradicsommal és édesköménnyel
Szardíniai fregola gombával és kolbásszal
Déli tál
Gourmet vegetáriánus pizza
Sütőben sült Calamarata 'nduja-val és provolával
Spagetti sárga paradicsomszósszal, csípős cukkínivel és sült kenyérrel