Gamberi, calamari, polpo e ortaggi freschi si uniscono in un piatto completo e vivace. Una birra analcolica floreale e bilanciata ne esalta sapori e freschezza.
Pulire e lessare i gamberi, i calamari e il polpo in acqua salata per circa 10-15 minuti fino a quando saranno teneri. Scolare e lasciare raffreddare.
Tagliare i cetrioli, i pomodori e i peperoni a dadini piccoli.
In una ciotola capiente unire i gamberi, i calamari, il polpo e le verdure tagliate.
Condire con olio extravergine di oliva, succo di limone, sale, pepe e prezzemolo tritato.
Mescolare bene e lasciare insaporire in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Birra analcolica
Colino
Ciotola
Coltello
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico e consumare entro 1-2 giorni.
Si consiglia di accompagnare con una birra analcolica floreale e bilanciata per esaltare i sapori e la freschezza del piatto.
Italia
| Energia (kcal) | 87,5 |
| Carboidrati (g) | 4,3 |
| di cui Zuccheri (g) | 4,3 |
| Grassi (g) | 3,94 |
| di cui Saturi (g) | 0,78 |
| Proteine (g) | 7,95 |
| Fibre (g) | 2 |
| Sale (g) | 0,11 |
