Linguine piccanti al limone

Name: Linguine piccanti al limone
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Linguine; 2 unità Limoni biologici; 1 unità Peperoncino fresco; 2 spicchi Aglio; 50 mL Olio extravergine di oliva; q.b. Prezzemolo fresco tritato; q.b. Sale; q.b. Pepe nero

@maltese

Categoria: Primi piatti

Un piatto di pasta semplice e veloce da preparare, con un tocco piccante e il profumo fresco del limone. Perfette da abbinare ad una fresca birra artigianale.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min

Tempo di preparazione: 15 minPreparazione: 15 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Linguine400g
Limoni biologici2unità
Peperoncino fresco1unità
Aglio2spicchi
Olio extravergine di oliva50mL
Prezzemolo fresco tritatoq.b.
Saleq.b.
Pepe neroq.b.

Prodotti acquistabili

Amen (Lattina 33 cl)

€ 3,90

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 6
Cuocere le linguine in abbondante acqua salata fino a quando sono al dente.
PASSO 2 DI 6
Nel frattempo, grattugiare la scorza dei limoni e spremere il succo.
PASSO 3 DI 6
In una padella, scaldare l'olio e soffriggere l'aglio tritato e il peperoncino a pezzetti.
PASSO 4 DI 6
Aggiungere la scorza e il succo di limone nella padella e mescolare.
PASSO 5 DI 6
Scolare le linguine e unirle al condimento nella padella, mescolando bene.
PASSO 6 DI 6
Servire le linguine calde, guarnite con prezzemolo fresco tritato e una spolverata di pepe nero.

Suggerimenti

Grattugia
Padella
Abbinare ad una fresca birra artigianale

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 2 giorni.

Origine

Italia, Toscana

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	248,18
Carboidrati (g)	39,65
di cui Zuccheri (g)	2,04
Grassi (g)	7,31
di cui Saturi (g)	1,05
Proteine (g)	7,55
Fibre (g)	1,67

Proteine
7,55g·13%
Carboidrati
39,65g·71%
Grassi
7,31g·13%
Fibre
1,67g·3%