Spaghetti con crema di feta, speck e confettura di fichi

Name: Spaghetti con crema di feta, speck e confettura di fichi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Spaghetti; 200 g Feta; 100 g Speck; q.b. Confettura di fichi Pugghia; q.b. Pepe nero

@pugghia

Categoria: Primi piatti

Ricetta degli spaghetti con crema di feta, speck croccante e l'ingrediente segreto di Pugghia: la confettura di fichi. Un piatto gourmet irresistibile!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 15 minCottura: 15 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

@pugghia

Ingredienti

Nr. Porzioni

Spaghetti250g
Feta200g
Speck100g
Confettura di fichi pugghiaq.b.
Pepe neroq.b.

Prodotti acquistabili

Confettura extra di Fichi da 300 gr.

1 prodotto

€ 5,00

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 5
Taglia lo speck a listarelle e cuocilo in una padella fino a renderlo croccante.
PASSO 2 DI 5
Nel frattempo, cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata.
PASSO 3 DI 5
Rimuovi lo speck e, nella stessa padella, cuoci la feta a cubetti con un po' di acqua di cottura fino a ottenere una crema.
PASSO 4 DI 5
Scola gli spaghetti e falli saltare con la crema di feta e parte dello speck croccante. Aggiungi pepe.
PASSO 5 DI 5
Impiatta aggiungendo confettura di fichi e il restante speck croccante.

Informazioni generali

Altre informazioni

La confettura di fichi di Pugghia aggiunge una dolcezza irresistibile, equilibrando il sapore salato del speck e della feta.

Origine

Italia, Puglia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	301
Carboidrati (g)	33,69
di cui Zuccheri (g)	1,64
Grassi (g)	11,7
di cui Saturi (g)	6,29
Proteine (g)	16,96
Fibre (g)	0,77
Sale (g)	0,8

Proteine
16,96g·27%
Carboidrati
33,69g·53%
Grassi
11,7g·19%
Fibre
0,77g·1%