ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜます。
次に油、薄力粉、ベーキングパウダーを加えます。
生地がまとまるまでこね、ラップで包んで冷蔵庫で約30分休ませます。
時間が経ったら、めん棒で生地を伸ばします。
専用のクッキー型で形を作ります。
180度で約15分焼きます。
冷めたらジャムをはさみます。
クッキー型
めん棒
Fitchef: @healthy_food.lab
Italy, Lombardia
| エネルギー (kcal) | 304.45 |
| 炭水化物 (g) | 35.82 |
| うち糖質（g） | 0.84 |
| 脂肪 (g) | 14.86 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.21 |
| タンパク質 (g) | 8.57 |
| 食物繊維 (g) | 1.09 |
| セール | 0.15 |
