簡単で素早く作れるデザートで、軽いスナックやデザートに最適です。ビスコサンドイッチは甘いビスケットにヨーグルト、すりおろしたココナッツ、そして美味しいピスタチオトッピングを組み合わせています。
ビスケットを1枚取り、上に小さじ1杯のヨーグルトを塗ります。
ヨーグルトの上に小さじ1杯のすりおろしたココナッツを加えます。
お好みで甘味料を少し加えます。
もう1枚のビスケットで覆い、サンドイッチを作ります。
小鍋に牛乳小さじ1杯とピスタチオチョコレートを入れ、弱火で絶えずかき混ぜながら溶かします。
サンドイッチの半分を溶かしたチョコレートに浸します。
チョコレートの上にすりおろしたココナッツを少し振りかけます。
サンドイッチを冷蔵庫に約15分入れて固めます。
小鍋
固めるために冷蔵庫で約15分保存してください。
ピスタチオチョコレートの代わりにピスタチオ風味のプロテインスプレッドも使用できます。
Italy, Sicilia
