マスカルポーネと塩キャラメルのチーズケーキ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ビスケットを砕いて溶かしたバターと混ぜ合わせます。

2. 7 中 2 ステップ

   型にクッキングシートを敷き、ビスケットで底を作り、スプーンで平らにします。

3. 7 中 3 ステップ

   フィリングにはマスカルポーネ、リコッタ、砂糖、卵、ピーナッツバター、ゼラチンとそれを溶かした温かい牛乳を加えます。

4. 7 中 4 ステップ

   全てを泡立て器で混ぜ合わせ、均一なクリームを作ります。

5. 7 中 5 ステップ

   クリームをビスケットの土台に流し込み、平らにします。

6. 7 中 6 ステップ

   砂糖を溶かし、バター、生クリーム、ひとつまみの塩を加えて塩キャラメルを作ります。

7. 7 中 7 ステップ

   塩キャラメルをチーズケーキの上にかけ、塩味のローストピーナッツで飾ります。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)