少ない材料で作れるとても簡単なケーキで、本当に美味しいです！試してみてください。
卵白を泡立てて別の容器に取っておく。
別の容器で卵黄と砂糖を混ぜる。
ピスタチオクリームを加えて混ぜ続ける。
泡立てた卵白を少しずつ加え、ゆっくりとした動きで混ぜて、混合物が崩れないようにする。
ふるったコーンスターチを加え、滑らかで均一な混合物になるまで優しく混ぜる。
18/20cmのバターを塗って粉を振った型に混合物を移す。
180度に予熱した静止オーブンで20〜25分焼く。
焼き上がったら取り出し、お好みでサーブする。
18/20cmの型
電動泡立て器
Italia, Emilia Romagna
| エネルギー (kcal) | 266.69 |
| 炭水化物 (g) | 8.23 |
| うち糖質（g） | 1.34 |
| 脂肪 (g) | 20.28 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.3 |
| タンパク質 (g) | 11.85 |
| 食物繊維 (g) | 2.92 |
| セール | 0.08 |
