液体の材料を混ぜ、その後に乾燥材料を加え、最後にイドロリチナと水を加えて数分反応させる。
よく熱した蓋付きの小さなフライパンで焼く。
焼き終わりに近づいたら中央にチョコレートを入れ、再び蓋をして焼き上げる。
ピスタチオバターとクラッシュで飾る。
小さなフライパン
Italy, Lombardia
| エネルギー (kcal) | 116.53 |
| 炭水化物 (g) | 14.19 |
| うち糖質（g） | 5.73 |
| 脂肪 (g) | 2.95 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.27 |
| タンパク質 (g) | 8.13 |
| 食物繊維 (g) | 1.59 |
| セール | 0.78 |
