電子レンジ対応のカップに、チュファ粉、アーモンド粉、ココナッツシュガー、ベーキングパウダー、塩、フリーズドライラズベリーパウダーを混ぜ、均一で美しいピンク色の生地を作ります。
カップに植物性ミルク、エクストラバージンオリーブオイル、バニラエッセンス(使用する場合)を注ぎます。フォークまたは小さじでよく混ぜ、すべての材料がよく混ざり、ダマがない状態にします。
砕いたフリーズドライラズベリーを生地に加え、優しく混ぜて分散させます。
カップを電子レンジに入れ、高出力(約800-1000W)で60-90秒加熱します。60秒後に中心に爪楊枝を挿して焼き加減を確認します。湿ったクラムが少し付いてくる場合、マグケーキは出来上がりです。
カップを電子レンジから取り出し、マグケーキを数分間冷ましてからお楽しみください。
色とカリカリ感を追加するために、さらに砕いたフリーズドライラズベリーを飾ります。
Italia, Lombardia
エネルギー (kcal) | 110.73 |
炭水化物 (g) | 14.16 |
うち糖質(g) | 10.68 |
脂肪 (g) | 4.01 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.72 |
タンパク質 (g) | 2.26 |
食物繊維 (g) | 6.13 |
セール | 0.07 |