成分
分量
- ニンジン
300g300g - フレッシュキンカン
100g100g - タイガーナッツフレーク
50g50g - 刻んだフレッシュミント(オプション)適量
- 軽いドレッシング用
- エクストラバージンオリーブオイル
2cucchiai2cucchiai - レモンジュース
1cucchiai1cucchiai - メープルシロップ(または非ビーガンバージョンには蜂蜜)
1cucchiaini1cucchiaini - 塩適量
- 挽きたての黒コショウ適量
準備
- 8 中 1 ステップ
ニンジンを洗って端を切り、皮をむいて細い千切りにします。
- 8 中 2 ステップ
キンカンをよく洗います。薄い輪切りにして、見える種を取り除きます。
- 8 中 3 ステップ
小さなボウルにエクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、メープルシロップ(または蜂蜜)、塩、コショウを入れて、均一なエマルジョンになるまで混ぜます。
- 8 中 4 ステップ
味を見て、お好みで調味料を調整します。
- 8 中 5 ステップ
ボウルにニンジン、キンカンの輪切り、タイガーナッツフレークを入れます。
- 8 中 6 ステップ
刻んだミントを加えます(使用する場合)。
- 8 中 7 ステップ
サラダにドレッシングをかけ、均一に和えるように優しく混ぜます。
- 8 中 8 ステップ
新鮮なサラダを提供します。タイガーナッツフレークのサクサク感と他の材料の新鮮さを保つために、提供する直前に和えることをお勧めします。
一般情報
保存上の注意
新鮮さを保つために、準備後すぐに消費してください。
その他の情報
メープルシロップを蜂蜜の代わりに使用するとビーガンレシピになります。
原産地
Italia, Lazio
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 74.91 |
炭水化物 (g) | 6.71 |
うち糖質(g) | 6.71 |
脂肪 (g) | 4.82 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.69 |
タンパク質 (g) | 0.67 |
食物繊維 (g) | 1.88 |
セール | 0.06 |
- タンパク質0.67g·5%
- 炭水化物6.71g·48%
- 脂肪4.82g·34%
- ファイバー1.88g·13%