私たちの豆類の粉ミックスLEGUで美味しいニョッキを作りましょう。
牛乳を沸騰させ、塩とナツメグを加えます。
沸騰した牛乳に粉を加え、泡立て器でよく混ぜます。
再び火にかけて2分間混ぜ続けます。
少し冷ましてください。手に油を塗り、小さなニョッキを形成します。
油と同量の水、チャイブと一緒にフライパンで炒めるか、200℃で5分間グラタンします。
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