パッケリの豆腐クリーム、パプリカとオリーブ添え

準備

1. 6 中 1 ステップ

   ミキサーで、さいの目に切った豆腐、豆乳ヨーグルト、オリーブオイル、塩、胡椒をクリーミーになるまで混ぜます。

2. 6 中 2 ステップ

   フライパンで、細かく切った玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。

3. 6 中 3 ステップ

   細切りにしたパプリカを加え、約15〜20分間調理します。塩と胡椒で味を調えます。

4. 6 中 4 ステップ

   その間に、パスタ用の水を火にかけます。沸騰したら、パッケリを入れ、2分間茹でます。

5. 6 中 5 ステップ

   パッケリを水切りし、少しの茹で汁を取っておき、フライパンにパプリカと一緒に入れます。オリーブを加えます。

6. 6 中 6 ステップ

   豆腐クリームを注ぎ、少しの茹で汁を加えて柔らかくし、混ぜて盛り付けます。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)