ビールの衣をつけたリンゴのフリッター

卵を砂糖、小麦粉、ひとつまみの塩と混ぜ合わせます。

ビールを加えて衣を均一な状態になるまで溶きます。

リンゴの皮をむき、芯を取り除き、厚さ0.5cmの輪切りに24枚に切ります。

リンゴの輪切りを準備した衣に浸します。

バターでリンゴの輪切りを約4分間、きつね色になるまで焼きます。

フリッターをキッチンペーパーに取り、砂糖をふりかけてすぐにお召し上がりください。