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ビールチキン

ビールチキン

@maltese

風味豊かで香り高いメインディッシュ、ダブルモルトビールチキンは、楽しいディナーにぴったりです。

難易度: 簡単
調理: 40 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 丸ごとチキン1羽
  • オリーブオイル50mL
  • ニンニク2個
  • ローズマリー2枝
  • セージ3枚
  • ローリエ2枚
  • ビール
    ビール500mL
  • 刻んだ新鮮なパセリ10g
  • コショウ適量

購入可能な商品

  • Aradia (缶 33 cl)

    Aradia (缶 33 cl)

    1 商品
    3.78-10%

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    チキンを炎でしっかりと掃除します。

  2. 6 中 2 ステップ

    フライパンにオリーブオイルを入れ、潰したニンニク、ローズマリー、セージ、ローリエを加えて加熱します。

  3. 6 中 3 ステップ

    チキンを加え、カリカリの黄金色になるまでよく焼きます。

  4. 6 中 4 ステップ

    ダブルモルトビールを少しずつ注ぎ、蓋をして弱火で煮込みます。

  5. 6 中 5 ステップ

    ビールが蒸発し、チキンが調理されたら、刻んだ新鮮なパセリを加えます。

  6. 6 中 6 ステップ

    よく混ぜ、コショウを少々振りかけて温かいうちに提供します。

おすすめ

  • フライパン

一般情報

原産地

Italia, Lazio

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)172.9
炭水化物 (g)16.26
うち糖質(g)16.26
脂肪 (g)7.87
飽和脂肪酸 (g)1.97
タンパク質 (g)3.81
食物繊維 (g)8.78
セール0.01
  • タンパク質
    3.81g·10%
  • 炭水化物
    16.26g·44%
  • 脂肪
    7.87g·21%
  • ファイバー
    8.78g·24%