ボウルに薄力粉、酵母、砂糖、塩を混ぜます。
クラフトビールを加えて、均一な生地になるまでこねます。
生地をパウンドケーキ型に移し、約30分間発酵させます。
200°Cに予熱したオーブンで40〜45分間焼きます。
ボウル
パウンドケーキ型
オーブン
紙袋または密閉容器に入れて2〜3日間保存します。
チーズやハムと一緒に楽しむのに最適です。
Italia, Emilia Romagna
| エネルギー (kcal) | 200.73 |
| 炭水化物 (g) | 42.62 |
| うち糖質（g） | 1.24 |
| 脂肪 (g) | 0.37 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.04 |
| タンパク質 (g) | 6.55 |
| 食物繊維 (g) | 1.18 |
| セール | 1.39 |
