ビール、オリーブオイル、みじん切りのニンニク、ローズマリー、パプリカ、塩、コショウを混ぜてマリネ液を作ります。
豚のスペアリブをマリネ液に浸し、冷蔵庫で少なくとも4時間、できれば一晩寝かせます。
オーブンを180℃に予熱するか、グリルを準備します。
オーブンまたはグリルで約2時間、30分ごとにマリネ液を塗りながら焼きます。
温かいスペアリブをお好みの付け合わせと一緒に提供します。
グリル
料理用ブラシ
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
夏のバーベキューや日曜日のランチに最適です。
Italia, Lazio
| エネルギー (kcal) | 208.82 |
| 炭水化物 (g) | 4.43 |
| うち糖質（g） | 4.43 |
| 脂肪 (g) | 15.21 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.76 |
| タンパク質 (g) | 10.71 |
| 食物繊維 (g) | 2.33 |
| セール | 0.03 |
