ボウルに小麦粉と食塩とインスタントイーストを混ぜる。
水とエキストラバージンオリーブオイルを加え、均一な生地になるまで素早く混ぜる。
生地を丸めるか、小さなフォカッチャを作り、軽く油を引いた天板か、クッキングシートに並べる。
200°Cに予熱したオーブンで約8〜12分、表面が黄金色になり中心が焼かれるまで焼く。
焼き上がったらオーブンから出し、スライスして、手作りのサラミや他のチャーシューと一緒に提供する。
ボウル
ベーキングトレイ
スプーンまたはヘラ
オーブン
トスカーナのサラミ
Instagramの投稿からのレシピで、家にパンがない時の迅速な準備として推奨されています。示された量は小さなパン用で、焼き時間はオーブンにより異なる場合があります。
Italy, Toscana
| エネルギー (kcal) | 256.66 |
| 炭水化物 (g) | 44.65 |
| うち糖質(g) | 1.05 |
| 脂肪 (g) | 6.58 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.93 |
| タンパク質 (g) | 6.85 |
| 食物繊維 (g) | 1.35 |
| セール | 0.17 |