ボウルに小麦粉、塩、そして即発酵のベーキングパウダーを混ぜる。
水とエクストラバージンオリーブオイルを加え、均一な生地になるまで素早く混ぜる。
パンや小さなフォカッチャの形を作り、軽く油を塗った天板やクッキングシートを敷いた天板に並べる。
200°Cに予熱したオーブンで約8-12分、表面が黄金色になり中央が焼き上がるまで焼く。
オーブンから取り出し、切り分けてサラミやその他のハムと一緒に出す前に冷まします。
ボウル
ベーキングトレー
スプーンまたはヘラ
オーブン
トスカーナ産サラミ
インスタグラムの投稿からのレシピで、家にパンがないときの素早い準備として紹介されています。示されている量は小さなパン用のもので、焼く時間はオーブンによって異なる場合があります。
Italia, Toscana
| エネルギー (kcal) | 319.25 |
| 炭水化物 (g) | 70.81 |
| うち糖質(g) | 1.66 |
| 脂肪 (g) | 0.68 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.08 |
| タンパク質 (g) | 10.86 |
| 食物繊維 (g) | 2.15 |
| セール | 0.28 |