Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chiccoは、イタリア北西部のピエモンテ州で生産される高級赤ワインです。ロエロ地区はタナーロ川の左岸に広がり、クーネオ県とアスティ県の間に位置しています。この地域の土壌は砂質と石灰質で、マールも含まれており、ワインに特有のエレガンスと繊細さをもたらします。 気候は大陸性で、冬は寒く夏は暑く乾燥しており、ブドウ栽培に理想的です。Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chiccoは、ピエモンテ原産のネッビオーロぶどうのみを使用して作られています。ブドウ畑は南東向きの丘陵にあり、ぶどうの良好な成熟を保証します。 伝統的な赤ワインの醸造方法で、約15日間の果皮浸漬を行います。その後、温度管理されたステンレス鋼タンクでアルコール発酵を行います。熟成はフレンチオークのバリックで約18ヶ月行い、その後瓶内で少なくとも6ヶ月間熟成させてから販売されます。 このワインは濃いルビーレッドの色合いを持ち、熟した赤い果実、スパイス、バニラやカカオの香りが特徴です。味わいは豊かで調和が取れており、柔らかくよく溶け込んだタンニンが持続します。 赤身肉、ジビエ、熟成チーズとよく合います。長期間の熟成にも耐え、その特性をさらに向上させます。
税込価格
Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chiccoは、イタリア北西部のピエモンテ州で生産される高級赤ワインです。ロエロ地区はタナーロ川の左岸に広がり、クーネオ県とアスティ県の間に位置しています。この地域の土壌は砂質と石灰質で、マールも含まれており、ワインに特有のエレガンスと繊細さをもたらします。 気候は大陸性で、冬は寒く夏は暑く乾燥しており、ブドウ栽培に理想的です。Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chiccoは、ピエモンテ原産のネッビオーロぶどうのみを使用して作られています。ブドウ畑は南東向きの丘陵にあり、ぶどうの良好な成熟を保証します。 伝統的な赤ワインの醸造方法で、約15日間の果皮浸漬を行います。その後、温度管理されたステンレス鋼タンクでアルコール発酵を行います。熟成はフレンチオークのバリックで約18ヶ月行い、その後瓶内で少なくとも6ヶ月間熟成させてから販売されます。 このワインは濃いルビーレッドの色合いを持ち、熟した赤い果実、スパイス、バニラやカカオの香りが特徴です。味わいは豊かで調和が取れており、柔らかくよく溶け込んだタンニンが持続します。 赤身肉、ジビエ、熟成チーズとよく合います。長期間の熟成にも耐え、その特性をさらに向上させます。
